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崇州市教育局和市场监管局的领导对我院食堂进行食品卫生安全检查

时间:19-03-22 07:25:40  作者:后勤中心  点击:

近日,崇州市教育局和市场监管局一行人来到我院,对我院食堂食品卫生安全进行检查。

操作间、备餐间、仓库等地的卫生设施设备运行情况和相关食品安全制度落实情况都是这次重点检查的对象。仔细查看了食品原材料采购及储备,食品加工流程,食品留样、清洗消毒等工作记录情况。

检查组指出,校园食品安全关系到广大师生的身体健康和生命安全,对食品安全问题要“零容忍”,要从源头上保障校园食品安全。



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